Carne
Aforismi e citazioni - Aforismario
Vedi anche: Cibo - Mattatoio - Vegetarianismo
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Carne Aforismi e citazioni - Aforismario
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Si potrà parlare di civiltà solo quando si considererà cannibalismo non solo mangiare i nostri simili, ma carne in generale. Wilhelm Busch
La gente mangia carne e pensa: "Diventerò forte come un bue". Dimenticando che il bue mangia erba. Pino Caruso, Ho dei pensieri che non condivido, 2009
Solo un vero vegetariano è capace di vedere le sardine come cadaveri e la loro scatola come una "bara di latta"; un mangiatore di carne neanche se lo chiudono nel frigorifero di una macelleria avrà la sensazione di coabitare con dei cadaveri squartati. Guido Ceronetti, Il silenzio del corpo, 1979
C'è come un velo sulla retina dei non vegetariani, quasi un materializzarsi di un velo sull'anima, che gli impedisce di vedere il cadavere, il pezzo di cadavere cotto, nel piatto di carne o di pesce. Guido Ceronetti, Il silenzio del corpo, 1979
Non mangiare carne è un'etica assoluta: per chi sia cosciente di quel che significa allevare-macellare-trafficare carni, e non è disposto ad approvare tutto, e tuttavia non si astenga, non ci sarà perdono. Guido Ceronetti, La pazienza dell'arrostito, 1990
Meglio chi mangia carne seicento volte l'anno di chi la mangia, tanto per consentire, una volta la settimana: nel carnivorismo cieco, totale, tigresco, c'è una specie di innocenza, è materia che divora se stessa; in quello sporadico c'è l'uomo e la sua colpa. Guido Ceronetti, La pazienza dell'arrostito, 1990
Mi stupisco quando vedo gente giovane mangiare carne. Mi sembra talmente cosa d'altre epoche! La gioventù carnivora non è coi tempi, ha uno stomaco da secolo XIX che carnivorizzò l'Europa. Cibarsi di pezzi di animali macellati è un'anomalia, fuori della dieta vegetariana non c'è giovinezza vera. La carne è per lo più un'angosciata abitudine dei vecchi. Guido Ceronetti, Insetti senza frontiere, 2009
La carne morta dovrebbe essere sepolta, non mangiata. Chrissie Hynde
Dite che sono selvatici i serpenti, le pantere e i leoni, mentre voi stessi uccidete altre vite, senza cedere affatto a tali animali quanto a crudeltà. Ma per loro il sangue è un cibo vitale, invece per voi è semplicemente una delizia del gusto. Plutarco, Del mangiare carne, II sec.
Radicchio o bistecca, viviamo della morte degli altri. Camillo Sbarbaro, Fuochi fatui, 1956
La carne contamina i nostri pasti. Per quanto cerchiamo di nascondercelo, rimane il fatto che il pezzo forte del nostro pranzo ci arriva dal macello grondante di sangue. Peter Singer, Liberazione animale, 1975
Uccidere un animale è di per sé un atto che turba. È stato detto che, se dovessimo uccidere personalmente per procurarci la carne, saremmo tutti vegetariani. Peter Singer, Liberazione animale, 1975
Si continua tranquillamente a mangiare carne fin quando nel piatto non si vede nient’altro che una bistecca laddove, in realtà, c’è soltanto un pezzo di cadavere. Giovanni Soriano, Finché c'è vita non c'è speranza, 2010
Avete mai sentito le grida che vengono da un macello? Bisognerebbe che ognuno le sentisse, quelle grida, prima di attaccare una bistecchina. In ogni cellula di quella carne c'è il terrore di quella violenza, il veleno di quella improvvisa ultima paura dell'animale che muore. Tiziano Terzani, Un altro giro di giostra, 2004
Quella che chiamiamo eufemisticamente "carne" sono in verità
pezzi di cadaveri, di animali morti, morti ammazzati. Perché fare del proprio
stomaco un cimitero?
Il cibarsi di carne è un residuo della massima
primitività; il passaggio al vegetarismo è la prima e più naturale
conseguenza della cultura.
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
Link: Abolizione della Carne Movimento per l'abolizione di produzione e consumo di carne animale in tutto il mondo.
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