Regimen Sanitatis Salernitanum

Regimen Sanitatis Salernitanum

Regole Sanitarie Salernitane

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Vedi anche: Medicina - Malattia - Salute

 

 


La Scuola Medica Salernitana, fondata a Salerno tra il IX e il X secolo, era la più importante istituzione medica occidentale di tutto il Medioevo. Il più noto tra i molteplici scritti redatti da questa scuola è il Regimen Sanitatis Salernitanum (Regole Sanitarie Salernitane, noto anche come Flos Medicinae Salerni, Il Fiore della Medicina di Salerno), un breve trattato in versi di precetti medico-sanitari che riassume la sapienza medica dell'epoca.

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Se non hai medici a portata di mano, ti facciano da medici queste tre cose: mente serena, riposo e moderazione nel mangiare.

 

Non metterti a tavola, se non senti lo stomaco vuoto e libero dal cibo del pasto precedente.

 

Se non vuoi avere problemi, comincia ogni pranzo con un bel bicchiere di vino.

 

La prima digestione avviene in bocca.

 

Durante i pasti, bevi poco e spesso.

 

Se vuoi dormire bene, alla sera mangia poco.

 

Formaggio e pane è cibo per chi è sano.

 

Di primavera fa pasti leggeri. D'estate ricorda che troppo cibo è nocivo. In autunno sta bene attento alla frutta, che non ti faccia male. D'inverno mangia e bevi quanto vuoi.

 

Le prugne sono rinfrescanti, lassative e molto giovevoli.

 

L'anice rende più limpido lo sguardo e ristora lo stomaco.

 

Il seme di finocchio apre anche gli spiragli dell'ano.

 

Le rape giovano allo stomaco, ma producono flatulenze

 

Dopo pranzo riposa, dopo cena passeggia.

 

Se la sera hai bevuto troppo, ribevi vino la mattina e ti farà da medicina

 

Se vuoi star sano, lavati spesso le mani.

 

Trattenere a forza i gas nell'intestino produce quattro inconvenienti: spasmi, idropsie, coliche e capogiri.

 

Se vuoi veder rifiorire l'ornamento della testa, frizionati spesso le zone prive di capelli con cipolle tritate.

 

Contro la forza della morte non c'è medicina negli orti.

 


   

 

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Autore Robert E. Rothenberg
Curatore L. Minelli; A. Caslini Cavalli
Editore Garzanti Libri, 1998

 

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